top of page

TASTETS

TASTETS SELECTES

Daus de filet amb pedro ximenes                     7.10

 

Daus de filet amb cabrales                                  7.10

Embotits de gla    17.50

llom, xoriço,llonganissa,

encenalls de pernil (100 g)                         

 

Pernil de gla   17.50

Pernil de gla (90 g)                                            

Foie    5.90

Foie fresc d´ànec a la planxa / unitat          

Anxoves   13.20

Anxoves del cantàbric                                      

                                             

LES NOSTRES CROQUETES 

 

 De xistorra de Navarra

 De ibèrics i bolets 

 De bolets i tòfona

 De formatges amb personalitat

 De gambes ( amb gamba sencera )

 

 

2.60 /u

 

2.60 /u

 

2.50 /u

 

2.50 /u

 

3.10 /u

croquetes gambes
croquetes anec
croquetes foie
croquetes

MENÚ DEGUSTACIÓ TASTETS

Hummus amb crudittes i picos

Encenalls de pernil de gla

 

Foie fresc a la planxa amb melmelada de porro

 

Tastet de filet al cabrales

 

Croqueta casolana

 

Escalivada i anxoves amb pa de coca

 

Patates braves

Papada a baixa temperatura

 

Miniselecció de postres casolanes, cafè i xopet

 

Del celler de Valls Roure:

 

Vi negre criança, vi blanc muscat o cava brut nature

 

35.20€  preu per persona

pica pica
amanida
formatge
varieta de formatges artesans
Puntes espàrrec
Braves
bottom of page